donderdag 30 maart 2017 · 08.51u  
Start     Wijnen     Whisky     Sterke dranken     Streekbieren     Thee Nieuws     Agenda     Weetjes     Producenten    Over QV  
Nieuws

Asparagus

Binnenkort begint het nieuwe aspergeseizoen. Met tienduizenden tegelijk storten de Vlamingen zich dan op die heerlijke groente, bereid op de meest diverse wijzen (waaronder uiteraard ook op z’n Vlaams). Niet alleen in Vlaanderen en Nederland is de asperge populair maar ook in Noord-Italië en... Baden. Vooral in de streek rond Freiburg worden al sinds eeuwen asperges (Spargel) verbouwd (in heel Baden-Württemberg op 1728 hectaren). De combinatie van de groente met de heerlijke wijnen uit Baden is er dan ook vanzelfsprekend.

Zeer goed bij asperges zijn met name de Müller-Thurgau’s, de Rivaners en de Grauburgunders. Smakelijk!
  © 2007-2017 QV bvba Start    Wijnen    Whisky    Sterke dranken    Streekbieren    Thee    Nieuws    Agenda    Weetjes    Producenten    Sites    Contact
Design and hosting by Webbreezer Solutions